L’étude de la microbiologie des aliments, comporte deux aspects bien définis et bien spécifiques et qui sont, la protection du consommateur vis-à-vis des [...]
4 juillet 2020
Les aliments, environnement et santé
COMPRENDRE L’INSULINOTHÉRAPIE FONCTIONNELLE
L’INSULINOTHÉRAPIE FONCTIONNELLE NE SE PRATIQUE QUE SUR AVIS MÉDICAL ET SOUS LE CONTRÔLE DU MÉDECIN DOCUMENT DONNÉ JUSTE POUR INFORMATION ON [...]
14 novembre 2017
COMPRENDRE LE DOSAGE DE L’ACIDE URIQUE
COMPRENDRE UNE ANALYSE MÉDICALE L’acide urique constitue le produit final du métabolisme des bases puriques provenant du catabolisme des acides [...]
12 octobre 2017
L’ABÉCÉDAIRE ALIMENTAIRE POUR LES DIABÉTIQUES
POUR UNE MEILLEURE COMPRÉHENSION DE L’ALIMENTATION DE LA PERSONNE DIABÉTIQUE ET DE CELLE QUI NE VEUT PAS L’ÊTRE Pr. Salim Djelouat Expert [...]
23 septembre 2017
COMPRENDRE L’INDEX GLYCÉMIQUE – IG – ET LA CHARGE GLYCÉMIQUE – CG –
L’indice glycémique (IG), donne une mesure de qualité des glucides et la charge glycémique (CG) donne la quantité réelle des glucides qui sont [...]
19 août 2017
DIABÈTE ET STRESS, COMMENT S’EN SORTIR ?
MES ASTUCES POUR LUTTER CONTRE LE STRESS Pr. Salim Djelouat Expert médicale certifié en médecine, santé et bien-être – Paris – Auteur scientifique [...]
17 juillet 2017
[:fr]CONNAITRE L’HYGIÈNE ET LA SALUBRITÉ DES ALIMENTS[:]
[:fr] Vous recherchez des aliments sécuritaires, mais aussitôt que vous les transportez, les entreposez ou les manipulez, vous devenez responsable de cette [...]
7 juillet 2017
COMPRENDRE LE DOSAGE DE LA GLYCÉMIE POSTPRANDIALE (GPP)
TOUT CE QUE VOUS AVEZ VOULU SAVOIR SUR LA GLYCÉMIE POSTPRANDIALE, SANS JAMAIS OSÉ LE DEMANDER Pr. Salim Djelouat Expert médicale certifié en médecine, [...]
5 juin 2017
RECONNAÎTRE LES 10 SIGNES ANNONCIATEURS D’UN DIABÈTE
COMMENT SAVOIR SI JE SUIS UNE PERSONNE À RISQUE DE DÉVELOPPER UN DIABÈTE ? Pr. Salim Djelouat Expert médicale en médecine, santé et bien-être – Paris – [...]
4 juin 2017